Sirup javorový Grade A 250 ml BIO COUNTRY LIFE

Detailní popis produktu

Javorový sirup nejvyšší kvality a delikátní chutě. Je ideální pro studenou kuchyni. Tradičně se jím dochucují lívance a palačinky, ale použijte ho všude tam, kam chcete dodat jeho specifickou chuť – snídaňové kaše, dezerty, nápoje…

Označení Grade A se používá pro nejkvalitnější javorový sirup, který je jemnější a trochu světlejší než javorový sirup Grade C. Jedná se o tradiční kanadský produkt. Je to koncentrovaná míza z kanadského javoru. Sirup se vyrábí tak, že do dospělých stromů jsou navrtány otvory, kterými míza vytéká do záchytných nádob. Stromy se dožívají až 250 let, mízu produkují ve stáří 50 až 80 let. Na jeden litr sirupu je potřeba 35–40 litrů mízy. Surová míza obsahuje až 97 % vody, která se následně odpařuje, až vznikne sirup. V ekologické produkci se přísně dbá na to, aby javory, které produkují mízu, byly dospělé a stáčením mízy nebyl narušen jejich vývoj.

Javorový sirup obsahuje cca max. 5 % fruktózy, cca max. 5 % glukózy a cca 66 % sacharózy.

Vyzkoušejte výborné bonbony z javorového sirupu - obsahují jen javorový sirup a glukózu, nic víc.

Složení:
100% javorový sirup*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování:
Skladujte v suchu a chladu. Po otevření skladujte při teplotě do 10 °C.

Legislativní zařazení:
Přírodní sladidlo - sirup.

Země původu:
Kanada

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano

Příprava / určení:
K přímé spotřebě bez ředění a na doslazování sladkých pokrmů.

Vyzkoušejte naše recepty kliknutím na obrázek:

Čokoládovo-vanilkový koláč