iPlody Lahůdkové droždí 150 g
Kód: I01.B565Související produkty
Detailní popis produktu
Lahůdkové droždí (někdy zváno též Tebi) oceníte v kuchyni jako šikovného pomocníka. Vaše jídla ochutí a zvýrazní jejich chuť. Lahůdkové droždí jsou neaktivní kvasnice. Tyto kvasnice vznikají na substrátu bohatém na cukry (melasa). Směs se poté suší do podoby jemných vloček a lehce se ohřívá na teplotu přesahující 40 °C, čímž se droždí deaktivuje. Jde o přirozeně bezlepkovou potravinu, která svojí chutí i vůní připomíná parmezán. Lahůdkové droždí obsahuje vysoce kvalitní bílkoviny, vitamíny skupiny B, minerální látky, stopové prvky, nukleotidy a volné aminokyseliny.Použití: Lahůdkové droždí můžete použít při přípravě rizota, salátů, karbanátků, smetanové omáčky, dušené zeleniny, luštěninová jídla a mnoho dalších. Není vhodné pro kynutí (neaktivní kvasnice).
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Přísady na vaření a pečení - droždí, bujóny, kypřící prášky, hrašky, vanilka |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.15 kg |
| Bez lepku: | 1 |
| Velikost balení: | 150 g |
| nutrition_energy: | 341 |
| nutrition_energy_percent: | 17,05 |
| nutrition_fats: | 4,2 |
| nutrition_fats_percent: | 6 |
| nutrition_mk: | 0,6 |
| nutrition_mk_percent: | 3 |
| nutrition_carb: | 40,2 |
| nutrition_carb_percent: | 15,5 |
| nutrition_sugar: | 15,6 |
| nutrition_sugar_percent: | 17,3 |
| nutrition_proteins: | 46,4 |
| nutrition_proteins_percent: | 92,8 |
| nutrition_salt: | 0,03 |
| nutrition_salt_percent: | 0,5 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.