Yacon BIO, prášek

Detailní popis produktu

Yacon (jakon, Smallanthus sonchifolius) je vysoká zelená rostlina, příbuzná slunečnici, která roste v jihoamerických Andách. Kvete do malých žlutých květů a její podzemní části se používají jako potravina. Kořeny jsou křupavé, bohaté na vodu a mají příjemnou sladkou chuť. Plátky kořene yakonu se suší a zpracovávají na prášek. Skládá se převážně  z inulinu, rozpustné vlákniny, která nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Jedna polévková lžíce prášku z yakonu (15 g) má průměrně 56 kalorií.

  prospěšné účinky na snižování krevního tlaku a hladiny cukru v krvi
  vhodný pro diabetiky
  příznivý vliv na střevní mikroflóru
  pomáhá při zácpě
  pomáhá zlepšit využití vápníku tělem

Složení: 100% prášek z yaconu bio
 



Nutriční hodnoty
v 1 dávce: 2 lžičky (5 g)
ve 100 g


Energetická hodnota
78 kJ / 18,6 kcal
1574 kJ/ 376,5 kcal


Tuky
0,24 g
4,8 g


z toho nasycené
0,06 g
1,2 g


Sacharidy
3,8 g
76.5 g


z toho cukry
2,5 g
50,5 g


vláknina
0,4 g
7,1 g


Bílkoviny
0,1 g
2,2 g


Sůl**
0,02 g
0,38 g





**vyskytuje se pouze ve formě přírodního sodíku
Může obsahovat stopy ořechů a sezamu.
Použití: několik čajových lžiček nebo polévkových lžic pro doslazení kaše, jogurtu, smoothie, čaje, kávy, ovocných salátů, těsta apod.
Ukládejte mimo dosah dětí. Skladujte na chladném, temném a suchém místě. Nepřekračujte doporučenou denní dávku. Není náhradou pestré stravy. Není určen pro děti do 3 let, těhotné a kojicí ženy.