Těstoviny penne celozrnné semolinové 500 g BIO GIROLOMONI
Kód: C01.260109Související produkty
Detailní popis produktu
Penne z kvalitní celozrnné semolinové krupice nesmí chybět v italské kuchyni a jiných kulinářských receptech.
Celozrnné těstoviny penne jsou vyrobeny z pšeničné krupice, která se vyrábí z kvalitní tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice nebo také semoliny. Hlavní výhodou je, že se lehce nerozvařují. Jejich chuť nejvíce pozvedne kvalitní olivový olej. Vodu na vaření těstovin pořádně osolte. Se solí určitě nešetřete, na jeden litr vody by měla přijít lžíce soli. Italové dokonce tvrdí, že voda na vaření těstovin by měla být slaná jako moře. Díky tomu, že jsou celozrnné, vás zasytí na delší dobu než jejich klasická bílá varianta.
Tyto těstoviny jsou velmi univerzální. Hodí se výborně k omáčkám, díky jejich trubkovitému tvaru zateče omáčka dovnitř, prostoupí tak celým pokrmem a těstoviny báječně ochutí. Penne můžete využít také na zapékání. Jejich zajímavý tvar vynikne také v teplých i studených salátech. A rozhodně se nebojte je vyzkoušet i na sladko. Třeba s mletými vlašskými ořechy, přelité dobrým máslem.
Složení:
Tvrdozrnná celozrnná PŠENIČNÁ krupice*. Může obsahovat stopy sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny:
Lepek
Skladování:
Skladujte na suchém a chladném místě.
Legislativní zařazení:
Těstoviny - semolinové.
Země původu:
Itálie
Certifikace:
IT-BIO-006
BIO:
Ano
Příprava / určení:
Těstoviny vařte v mírně osolené vroucí vodě po dobu 9 minut. Občas promíchejte. Poté těstoviny sceďte.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Celozrnné těstoviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.543 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 12 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1552kJ/367kcal. Tuky:2,3g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,4g. Sacharidy:70,7g. z toho cukry:3,0g. Vláknina:8,0g. Bílkoviny:11,8g. Sůl:0,01g</p> |
| Složení produktu: | Tvrdozrnná celozrnná PŠENIČNÁ krupice*. Může obsahovat stopy sóji a hořčice. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 548 |
| Země původu: | Itálie |
| Certifikační organizace: | IT-BIO-006 |
| EANs: | 8032891760017, 18032891760014 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2024-07-15T14:42:53 --><p>Girolomoni o svých těstovinách: "Věnujeme se výrobě biotěstovin z pole na stůl a obzvláště dbáme na každý aspekt tohoto řetězce. Vybíráme nejlepší bio odrůdy pšenice, meleme je v našem mlýně a hned vedle v naší továrně je mícháme s pramenitou vodou z okolních kopců. Po vylisování nebo nařezání pak těstoviny odpočívají při 65 stupních 7 až 12 hodin podle toho, o jaké tvary jde. Tento proces pomalého sušení zachovává maximum živin a přináší veškerou chuť a vůni pšenice."</p><p>Gino Girolomoni byl italský starosta, který už před 50 lety prosazoval návrat k poctivému a čestnému způsobu zemědělského hospodaření. Začal tedy pěstovat bio tvrdozrnnou pšenici, ze které pak jako první v Itálii vyráběl celozrnné semolinové těstoviny. V 70. letech minulého století Gino čelil nesmyslnému zákazu ze strany státu („celozrnné těstoviny jsou škodlivé"), tento zákaz však samozřejmě dávno neplatí a jeho potomci dnes vyrábějí celé spektrum vynikajících semolinových těstovin - bílých i celozrnných.</p> |
| Návod k použití: | Těstoviny vařte v mírně osolené vroucí vodě po dobu 9 minut. Občas promíchejte. Poté těstoviny sceďte. |
| Nutriční údaje: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1552kJ/367kcal. Tuky:2,3g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,4g. Sacharidy:70,7g. z toho cukry:3,0g. Vláknina:8,0g. Bílkoviny:11,8g. Sůl:0,01g</p> |
| Doplňkové údaje: | <p><strong>Skladování:</strong>Skladujte na suchém a chladném místě.<br /><strong>Legislativní zařazení:</strong>Těstoviny - semolinové. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.