Těstoviny orecchiette semolinové 500 g BIO GIROLOMONI
Kód: C01.260116Související produkty
Detailní popis produktu
Těstoviny orecchiette z tvrdé pšenice semoliny obohatí váš jídelníček. Jsou vyrobeny z pšeničné krupice, která je vyrávěna z kvalitní tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice, nebo také semoliny. Výhodou je, že nemají tendenci se rozvařovat. V biokvalitě.
Orecchiette jsou vyrobeny z pšeničné krupice, která se vyrábí z kvalitní tvrdé neboli tvrdozrnné pšenice nebo také semoliny. Jejich chuť nejvíce pozvedne kvalitní olivový olej. Vodu na vaření těstovin pořádně osolte. Se solí určitě nešetřete, na jeden litr vody by měla přijít lžíce soli. Italové dokonce tvrdí, že voda na vaření těstovin by měla být slaná jako moře.
Slovo "orecchiette" znamená "malá ouška" a na to odkazuje i tvar těchto těstovin. Ladí s rajčatovými nebo lehčími zeleninovými omáčkami. V Itálii se s nimi připravuje typická specialita s výhonky tuřínu nebo s brokolicí. Orecchiette můžete vyzkoušet i na sladko. Svým neobvyklým tvarem dodají vašim pokrmům nový rozměr a potěší oko i chuťové buňky.
Alergeny:
Lepek
Složení:
Tvrdozrnná PŠENIČNÁ krupice*. Může obsahovat stopy sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.
Skladování:
Uchovávejte na suchém místě.
Země původu:
Itálie
Certifikace:
IT-BIO-006
BIO:
Ano
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pšeničné a semolinové těstoviny |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.543 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 12 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1518kJ/358kcal. Tuky:1,6g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,4g. Sacharidy:73,2g. z toho cukry:3,0g. Vláknina:3,4g. Bílkoviny:11,0g. Sůl:0,01g</p> |
| Složení produktu: | Tvrdozrnná PŠENIČNÁ krupice*. Může obsahovat stopy sóji a hořčice. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 548 |
| Země původu: | Itálie |
| Certifikační organizace: | IT-BIO-006 |
| EANs: | 8032891760109, 18032891760106 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2024-07-15T14:46:36 --><p>Girolomoni o svých těstovinách: "Věnujeme se výrobě biotěstovin z pole na stůl a obzvláště dbáme na každý aspekt tohoto řetězce. Vybíráme nejlepší bio odrůdy pšenice, meleme je v našem mlýně a hned vedle v naší továrně je mícháme s pramenitou vodou z okolních kopců. Po vylisování nebo nařezání pak těstoviny odpočívají při 65 stupních 7 až 12 hodin podle toho, o jaké tvary jde. Tento proces pomalého sušení zachovává maximum živin a přináší veškerou chuť a vůni pšenice."</p><p>Gino Girolomoni byl italský starosta, který už před 50 lety prosazoval návrat k poctivému a čestnému způsobu zemědělského hospodaření. Začal tedy pěstovat bio tvrdozrnnou pšenici, ze které pak jako první v Itálii vyráběl celozrnné semolinové těstoviny. V 70. letech minulého století Gino čelil nesmyslnému zákazu ze strany státu („celozrnné těstoviny jsou škodlivé"), tento zákaz však samozřejmě dávno neplatí a jeho potomci dnes vyrábějí celé spektrum vynikajících semolinových těstovin - bílých i celozrnných.</p> |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 1518 kJ / 358 kcal. Tuky: 1,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g. Sacharidy: 73,2 g. Z toho cukry: 3,0 g. Vláknina: 3,4 g. Bílkoviny: 11,0 g. Sůl: 0,01 g. |
| Skladování: | Uchovávejte na suchém místě. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.