Sójové plátky 100 g COUNTRY LIFE

Detailní popis produktu

Plátky ze sójové mouky. Jsou vhodné jako náhrada masa v pokrmech. Kostky do sebe dobře vstřebávají chutě, doporučujeme je tedy marinovat nebo vařit v ochucené vodě.

Po namočení ve vývaru a vymačkání je můžete pomalinku opékat, dusit i restovat ve woku. 

Sójové plátky výborně poslouží jako náhražka masa. Je potřeba je dopředu uvařit a pak nechat ideálně chvilku marinovat. Můžete vyzkoušet marinádu ze sójové omáčky, česneku a uzené papriky a budou spokojení i masožravci. Plátky můžete použít do vařených jídel, na smažení i zapékání. Jsou vhodné k omáčkám, ale výborně chutnají s rýží i těstovinami nebo jako přírodní rostlinný řízek s bramborami. Plátky jsou čistě rostlinné a díky tomu vhodné nejen pro vegetariány či vegany, ale pro všechny, kdo chtějí svému jídelníčku trochu odlehčit či vyzkoušet něco nového.

Tipy na použití:

• omáčky - guláš, segedín nebo koprovka, plátky budou výtečnou náhradou masa v omáčkách
• asijské recepty - sójové maso se skvěle hodí do asijských jídel, můžete je smíchat se zeleninou, houbami, klíčky, sójovou omáčkou a podávat k rýži nebo nudlím
• těstoviny, halušky - plátky můžete přidat i do omáčky na těstoviny nebo je kombinovat se zelím do halušek

Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů.

Složení:
Odtučněná SÓJOVÁ mouka. Může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů, arašídů a mléka.

Alergeny:
Sója

Skladování:
Skladujte teplotě do 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislativní zařazení:
Sójový výrobek – extrudovaný výrobek.

Země původu:
Slovenská republika

Příprava / určení:
100 g sójového masa zalijte 0,5 l horkým nálevem (osolená a okořeněná voda např. kořením Würzl). Po 20-ti minutách sójové maso slijte a přebytečnou vodu vymačkejte. Dochuťte dle potřeby.