Skořice celá Cejlon 6 ks BIO 18 g SONNENTOR

Detailní popis produktu

Skořice celá v biokvalitě, je příjemné vůně a má jemně nasládlou chuť. Hodí se především do sladkých pokrmů.

Skořici se hodí především do dezertů, skvěle chutná například s ořechy, hruškami a jablky. Dobře se hodí též k dýni. Skořicí můžete ochutit i pečené kuře. Chutné je také živočišné nebo rostlinné mléko ochucené medem a skořicí. Med obecně v kombinaci se skořicí bude vždy dobrá volba. Skořice je důležitým základem perníkového koření a tradiční součástí české žemlovky. Se skořicí si budou rozumět i švestky a povidla. Celou skořici můžete použít také pro výrobu voňavých dekorací.

Skořice se je kůra skořicovníku, což je stálezelený tropický strom. Skořicovník je člověku známý již přes 6000 let a první zmínky o něm pochází z Číny. Na českém území skořici používáme od 15. století. Z listů, větví a květů stromu se získává skořicový olej, který se využívá k výrobě léčivých prostředků. Kůra se kromě potravinářství používá také při výrobě voňavek, kosmetiky, likérů nebo léků.

Složení:
Skořice celá*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování:
Skladovat v suchu a chladu.

Legislativní zařazení:
Koření skořice.

Země původu:
Mimo EU

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano

Příprava / určení:
Vařte spolu s pokrmem, před servírováním vyjměte.