Rýže basmati 1 kg BIO COUNTRY LIFE
Kód: C01.111078Související produkty
Detailní popis produktu
Rýže basmati je typická dlouhými zrny a jemnou oříškovou vůní. V kuchyni zejména především její nelepivost a krátkou dobu přípravy. Basmati je přirozeně bezlepková. Vychutnejte si ji v biokvalitě.
Název této rýže "basmati" hindsky doslovně znamená "královna vůní". Basmati rýže totiž svou vůní připomíná oříšek. V podhůří Himalájí byla rýže domestikována již 8500 let před naším letopočtem a v Evropě o ní najdeme zmínky již v antice.
Basmati poznáte nejen podle oříškové vůně, ale i podle výrazně dlouhého zrna. Rýže má velmi delikátní chuť a při správné přípravě nelepí. Tuto vlastnost získává díky dlouhé době skladování, ideálně rýže po sklizni v suchu a temnu vysychá až dva roky. Jako rostlina plodí pouze jednou za rok a je zavlažována vodou z ledovcových řek.
Využití:
- příloha - rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům
- rizoto - klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti
- smažená rýže - po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit
- rýžový salát - rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampióny, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich bio kvalitu docení lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení:
Rýže basmati dlouhozrnná loupaná*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Obilný mlýnský výrobek – rýže.
Země původu:
Pákistán
Certifikace:
CZ-BIO-001
BIO:
Ano
Příprava / určení:
Rýži propláchněte a vařte v dvojnásobném množství vody 20 minut.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Rýže |
|---|---|
| Hmotnost: | 1.005 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 10 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1385kJ/337kcal. Tuky:1,7g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,1g. Sacharidy:76,0g. z toho cukry:0,1g. Vláknina:0,4g. Bílkoviny:8,0g. Sůl:0,01g</p> |
| Složení produktu: | Rýže basmati dlouhozrnná loupaná*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 304 |
| Země původu: | Pákistán |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8595016550622, 8595016549855, 18595016550629 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2019-10-20T21:27:12 --><p>Název této rýže "basmati" hindsky doslovně znamená "královna vůní". Basmati rýže totiž svou vůní připomíná oříšek. V podhůří Himalájí byla rýže domestikována již 8500 let před naším letopočtem a v Evropě o ní najdeme zmínky již v antice.</p><p>Basmati poznáte nejen podle oříškové vůně, ale i podle výrazně dlouhého zrna. Rýže má velmi delikátní chuť a při správné přípravě nelepí. Tuto vlastnost získává díky dlouhé době skladování, ideálně rýže po sklizni v suchu a temnu vysychá až dva roky. Jako rostlina plodí pouze jednou za rok a je zavlažována vodou z ledovcových řek.</p><p><strong>Využití:</strong></p><ul><li>příloha - rýži lze využít jako přílohu k slaným zeleninovým i masovým pokrmům</li><li>rizoto - klasickým způsobem můžete rýží smíchat se zeleninou a kořením dle libosti</li><li>smažená rýže - po uvaření můžete rýži na větším množství oleje společně se zeleninou smažit asi 2 minuty, nakonec přidejte rozmíchaná vajíčka a krátce dosmažte, stačí už jen kořením dochutit</li><li>rýžový salát - rýži po vychladnutí smíchejte dle fantazie s různými ingrediencemi, my doporučujeme vařené fazolové lusky, vlašské ořechy, osmahlou cibulku a žampióny, nakonec zasypte čerstvou petrželkou a zalijte zálivkou z octa, hořčice a oleje</li></ul><p>Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich bio kvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.</p><p>Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem <a href="https://www.countrylife.cz/bioserial">bioseriálu</a>.</p> |
| Návod k použití: | Rýži propláchněte a vařte v dvojnásobném množství vody 20 minut. |
| Nutriční údaje: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1385kJ/337kcal. Tuky:1,7g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,1g. Sacharidy:76,0g. z toho cukry:0,1g. Vláknina:0,4g. Bílkoviny:8,0g. Sůl:0,01g</p> |
| Doplňkové údaje: | <p><strong>Skladování:</strong>Skladujte v suchu a chladu. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.<br /><strong>Legislativní zařazení:</strong>Obilný mlýnský výrobek – rýže. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Přirozeně bezlepkový: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.