PROBIO Pšeničný bulgur BIO 500 g

Detailní popis produktu

PROBIO Pšeničný bulgur BIO 500 g Složení:  Pšeničný bulgur* 100% *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství Skladování: Skladujte v suchu a temnu.  Bulgur je známý asi 4000 let. Při jeho tvorbě použil člověk jednu z prvních zpracovatelských technologií (vyčištěné zrno se po ošetření párou vysuší, pak se hrubě drtí a třídí). Je oblíbený především v oblastech Středního východu, kde se využívá na přípravu pilafu, různých zeleninových salátů (tabbouleh), zeleninových nebo masových jídel (falafel, kibbeh). Cení se jeho jednoduchá a rychlá příprava a oříšková chuť. Příprava: Bulgur důkladně propláchněte pod tekoucí vodou, vařte v poměru 1:2 (bulgur:voda). Zalijte vařící vodou, přidejte sůl a kapku oleje. Povařte 2 min a 20 min nechte dojít. Bulgur je známý asi 4000 let a již dávní předkové ho využívali ve své stravě.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota:	1 512 kJ / 360 kcal
Tuky:	1 g
z toho nasycené mastné kyseliny:	0,2 g
Sacharidy:	78 g
z toho cukry:	0,4 g
Bílkoviny:	11 g
Sůl:	0,04 g

Alergeny: Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši