Přepuštěné máslo GHI 450 ml BIO COUNTRY LIFE

Detailní popis produktu

Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Je jemně nasládlé oříškové vůně a chuti. Hodí se na opékání a smažení. Odolává vyšším teplotám a nepřepaluje se. Výhodné rodinné balení v biokvalitě.

Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale také by mu mohlo říkat i přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře pak uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo.

Tento produkt ocení spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, ten tak zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení:
bezvodý MLÉČNÝ tuk* min.99,3%. *BIO.

Skladování:
V suchu a chladu. Chraňte před přímým slunečním zářením.

Legislativní zařazení:
Máselný tuk

Země původu:
Česká republika

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano

Příprava / určení:
K přímé spotřebě

Vyzkoušejte naše recepty:

Domácí Bebe sušenky:

Tvarohový cheesecake s jahodami a agarem:

Posvícenské koláče