Přepuštěné máslo GHI 220 ml BIO COUNTRY LIFE
Kód: C01.430070Související produkty
Detailní popis produktu
Přepuštěné máslo je bezvodý tuk získaný z másla. Má jemně nasládlou oříškovou vůni a chuť. Je vhodné na pečení a smažení. Má vyšší bod přepalování (200–250 °C). V biokvalitě. Dlouhodobá trvanlivost.
Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale také by se mu mohlo nazývat přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení:
Bezvodý mléčný tuk* min. 99,3 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny:
Mléko
Skladování:
Chraňte před světlem. Skladujte při teplotě 5–20 °C.
Legislativní zařazení:
Přepuštěné máslo.
Země původu:
Česká republika
Certifikace:
CZ-BIO-001
BIO:
Ano
Příprava / určení:
K přímé spotřebě.
Vyzkoušejte naše recepty:
Tvarohový cheesecake s jahodami a agarem:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Másla na smažení |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.354 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 14 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>3700kJ/883kcal. Tuky:99,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:67,4g. Sacharidy:0,0g. z toho cukry:0,0g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:0,8g. Sůl:0,0g</p> |
| Složení produktu: | Bezvodý mléčný tuk* min. 99,3 %. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 183 |
| Země původu: | Česká republika |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8595016504304, 8595016504267, 8595016504199, 8594178590064 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2017-05-31T19:03:29 --><p>Přepuštěné máslo je v Indii známé jako ghí, ale mohlo by se mu říkat i přečištěné máslo. Klasické máslo se totiž postupně rozehřívá a přepouští ve vodní lázni, dokud se z něj neodstraní voda a jiné příměsi. Tímto tradiční postupem vznikne čistý tuk. Proces přepuštění může trvat až 10 hodin. Dobře uskladněné ghí vydrží měsíce a má vyšší bod přepalování než běžné máslo. <br /> <br />Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.<br /></p> |
| Návod k použití: | K přímé spotřebě. |
| Nutriční údaje: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>3700kJ/883kcal. Tuky:99,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:67,4g. Sacharidy:0,0g. z toho cukry:0,0g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:0,8g. Sůl:0,0g</p> |
| Doplňkové údaje: | <p><strong>Skladování:</strong>Chraňte před světlem. Skladujte při teplotě 5–20 °C.<br /><strong>Legislativní zařazení:</strong>Přepuštěné máslo. |
| Bez lepku: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.