Pohanková sekaná 210 g BIO PROBIO

Detailní popis produktu

Směs z obilovin pro přípravu pohankové sekané. Hlavní složku tvoří pohanka, která e nutričně a dieteticky hodnotná plodina, lehce stravitelná, s obsahem vlákniny, minerálů a vitamínů, především vitamínu P - rutinu. Při zpracování se pohanka mechanicky loupe, nepoužívá se termické loupání, které redukuje důležité látky.

Složení:
pohanka lámanka* (75 %), suš. bramborová kaše* (brambory*,rozmarýnový extrakt*), suš. zelenina* v prom. poměru 9,4 % (cibule*, špenát*, česnek*, paprika červená*), jedlá mořská sůl, hřib pravý*, suš. bylinky* (paprika sladká*, petržel nať*, oregano*, majoránka*, saturejka*, libeček*, pepř černý*). *Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, celeru a sezanmu. Obsah lepku max. 20 mg/kg.

Skladování:
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C

Země původu:
EU / Mimo EU

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano

Příprava / určení:
Obsah sáčku přelijte 280 ml vroucí vody a nechte 10 minut odstát pod pokličkou. Do zchladlé hmoty vmíchejte 1 vejce, je-li hmota řídká, přidejte např. kukuřičnou strouhanku. Směs pečte ve formě na biskubský chlebíček (15 - 20 cm), pokladenou plátky másla, na 200 °C. Prvních 30 minut přikrytou, dalších 15 minut nezakrytou pro vytvoření zlatavé kůrky. Ze směsi můžete ručně vytvarovat šišku sekané a péct v pekáčku nebo na plechu.