Otruby ovesné 250 g COUNTRY LIFE

Detailní popis produktu

Ovesné otruby se získávají při zpracování ovsa a jedná se převážně o části slupek. V kuchyni se dají skvěle v malých dávkách využít jako doplněk vaření. Skvěle chutnají v suchém stavu i zapracované do pečiva.

Ovesné otruby jsou produktem vznikajícím při zpracování ovsa. Jsou vedlejším produktem a proto bývají často lidmi podceňované. Navozují ale pocit rychlého zasycení. Obsahují především části slupek, mohou v nich však být i klíčky nebo vnitřní pletivo. Oves je často oblíbený u celiaků, protože jim jeho konzumace většinou nečiní potíže jako jiné obiloviny.

Tipy a recepty na použití ovesných otrub:

• pečivo - otruby můžete přidat do domácího chleba nebo třeba housek a obohatit je tak o vlákninu
• zahušťování - husté polévky jako zelňačka lze ke konci zahustit i ovesnými otrubami, stačí po přidání už jen 5 minut povařit
• müsli - otruby můžete vsypat do vašeho oblíbeného müsli, výborné jsou například s jogurtem, chutnat vám budou i v domácích müsli tyčinkách
• placky - ovesné otruby jsou i chutnou součástí sladkých i slaných pečených placek
• sladké pečivo - zapracujte otruby do muffinů nebo sušenek a přidejte jim tak nový rozměr

Složení:
OVESNÉ otruby. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Alergeny:                                                                                                                                                                                                             lepek

Skladování:
Skladujte v suchu a chladu.

Legislativní zařazení:
Mlýnský obilný výrobek – otruby.

Země původu:
Slovenská republika

Příprava / určení:
Konzumujte s jogurtem nebo džusem, můžete přidávat do pečiva, kaší nebo müsli.