Olej slunečnicový dezodorizovaný na smažení a pečení 1 l BIO COUNTRY LIFE

Detailní popis produktu

Dezodorizovaný slunečnicový olej za studena lisovaný. Tento olej, je především vhodný pro tepelnou úpravu (při 150-180°C).

Jemná vůně a chuť tohoto oleje nijak neruší chuť připravovaných pokrmů. Slunečnicový olej se získává ze semen slunečnice. Slunečnice pochází ze Severní Ameriky a kromě na výrobu oleje se používá i jako dekorace. Při výrobě oleje jsou semena nejprve mechanicky očištěna a částečně oloupána. Tím se zjemní chuť a sníží jeho kyselost. Poté jsou lisována za studena, bez použití rozpouštědel. Následuje několikeré filtrování oleje přes savý papír.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení:
Olej slunečnicový dezodorizovaný* lisovaný za studena. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování:
Při teplotě do 20 °C. Chraňte před přímým slunečním světlem.

Legislativní zařazení:
Jedlý olej rostlinný jednodruhový.

Země původu:
Slovenská republika

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano

Příprava / určení:
Na pečení, smažení nebo k použití za studena.