Olej lněný 250 ml BIO CRUDOLIO

Detailní popis produktu

Lněný olej v biokvalitě. Hodí se do studené kuchyně. Vyroben z pečlivě vybraných semínek od evropských pěstitelů. Lisován bez použití rozpouštědel a filtrace.

Lněný olej můžete míchat s olivovým olejem nebo s máslem pro lepší chuť. Olej by se neměl zahřívat, přidávejte ho tedy pouze do hotových pokrmů. Chutnat vám bude například v rýži nebo s dušenou či vařenou zeleninou, zvlášť s mrkví.

U lněného oleje je potřeba dávat si velký pozor na jeho čerstvost. Je málo stabilní a velmi rychle oxiduje. Musí se skladovat v lednici a rychle spotřebovat. Špatně skladovaný olej chutná nepříjemně.

Lněné semínko se získává z byliny s názvem len setý. Pěstuje se nejen pro semínka, ale i pro lněné vlákno, které se využívá především v textilu. Len je člověku známý už od starověku a pochází z Asie. Semínka se také často používají k výrobě oleje.

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, ten tak zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení:
Olej z lněných semen*. Může obsahovat stopy lepku, skořápkových plodů, sóji a sezamu. *BIO

Skladování:
V suchu a chladu, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření uchovávejte v chladničce.

Legislativní zařazení:
Jedlý olej rostlinný jednodruhový. Získaný mechanickým lisováním.

Země původu:
Itálie

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano

Příprava / určení:
K použití za studena. Nepoužívejte na pečení a smažení. Hořká chuť oleje je přirozenou vlastností produktu.