Olej kokosový panenský 200 ml BIO BIO PLANETE
Kód: C01.430065Související produkty
Detailní popis produktu
Kokosový olej je sněhobílý tuk, vyráběný prvním lisováním za studena. Jedná se tedy o raw produkt. Je kokosové vůně a vašim pokrmům dodá příjemné aroma. Skvěle snáší vysoké teploty. Kokosový olej je také skvělým pomocníkem při péči o tělo a vlasy.
Kokosový olej se vyrábí z plodu kokosové palmy. Většina kokosového oleje BIO PLANETE pochází z projektu na Jižních Filipínách zaměřeného na udržitelnou produkci, při které nedochází ke kácení pralesů. Panenský kokosový olej BIO PLANETE se vyrábí prvním lisováním usušené bílé dužiny. A protože nepřesáhne v žádné fázi výroby 40 °C, je tento olej raw.
V kuchyni má širokou škálu použití, zde jsou některé tipy:
- čína, karí a jiná asijská jídla
- pečená zeleniny a brambory
- sušenky či cookies
- křehké těsto na quiche i sladké koláče – 200 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g kokosového oleje a 50 ml vody
- listové těsto
- smažení palačinek a lívanců
- „sušenkový“ základ na cheesecake – umixujte 100 g ovesných vloček, 100 g ořechů, 50 g kokosového oleje a 4 lžíce agávového sirupu
- karobové bonbony, krambl, granola, rychlé vánoční cukroví .
- raw dezerty a krémy
- domácí karobela
Přínosy kokosového oleje:
- největší přírodní zdroj kyseliny laurové – má schopnost v našem těle ničit patogenní bakterie, viry a plísně
- rychlý zdroj energie – v játrech se přeměňuje rovnou na energii, místo aby se ukládal
- stimuluje metabolismus a tím pomáhá snižovat hmotnost
Složení:
Kokosový olej*.* BIO
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu a chraňte před přímým slunečním zářením. Kokosový olej tuhne při teplotě okolo 25°C. V případě potřeby vložte do vodní lázně.
Legislativní zařazení:
Jedlý olej rostlinný jednodruhový, lisovaný za studena.
Země původu:
Filipíny
Certifikace:
CZ-BIO-001
BIO:
Ano
Příprava / určení:
K přímé spotřebě.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Kokosový olej |
---|---|
Hmotnost: | 0.356 kg |
Počet kusů v balení (kartonové množství): | 6 |
Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>3441kJ/837kcal. Tuky:93,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:88,0g. Sacharidy:0,0g. z toho cukry:0,0g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:0,0g. Sůl:0,0g</p> |
Složení produktu: | Kokosový olej*.* BIO |
Minimální trvanlivost: | 219 |
Země původu: | Filipíny |
Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
EANs: | 04260355580121, 03445020005289, 01042603555012, 160131, 4260355580114, 3445020205283 |
Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2019-01-21T16:14:25 --><p>Kokosový olej se vyrábí z plodu kokosové palmy. Většina kokosového oleje BIO PLANETE pochází z projektu na Jižních Filipínách zaměřeného na udržitelnou produkci, při které nedochází ke kácení pralesů. Panenský kokosový olej BIO PLANETE se vyrábí prvním lisováním usušené bílé dužiny. A protože nepřesáhne v žádné fázi výroby 40 °C, je tento olej raw.</p><p><strong>V kuchyni má širokou škálu použití, zde jsou některé tipy:</strong></p><ul><li>čína, karí a jiná asijská jídla – v nabídce máme také <a href="http://www.countrylife.cz/olej-kokosovy-dezodorizovany-400-ml-bio-bioplanete">dezodorizovanou variantu</a> bez kokosové chutě a vůně.</li><li>pečená zeleniny a brambory</li><li>sušenky či cookies</li><li>křehké těsto na quiche i sladké koláče – 200 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g kokosového oleje a 50 ml vody</li><li>listové těsto – <a href="http://kucharkazesvatojanu.blogspot.cz/2015/10/listkove-testo-z-kokosoveho-tuku.html">recept zde</a></li><li>smažení palačinek a lívanců</li><li>„sušenkový“ základ na cheesecake – umixujte 100 g ovesných vloček, 100 g ořechů, 50 g kokosového oleje a 4 lžíce agávového sirupu</li><li>karobové bonbony, krambl, granola, rychlé vánoční cukroví – recepty jsou na straně 30 v <a href="http://www.countrylife.cz/data/files/casopis-dobroty14-zima-2015-16-web-253.pdf">Dobrotách zima 2015–16</a>.</li><li>raw dezerty a krémy</li><li>domácí karobela – recept je na straně 5 <a href="http://www.countrylife.cz/data/files/casopis-dobroty14-zima-2015-16-web-253.pdf">Dobrot zima 2015–16</a>.</li></ul><p><strong>Přínosy kokosového oleje:</strong></p><ul><li>největší přírodní zdroj kyseliny laurové – má schopnost v našem těle ničit patogenní bakterie, viry a plísně</li><li>rychlý zdroj energie – v játrech se přeměňuje rovnou na energii, místo aby se ukládal</li><li>stimuluje metabolismus a tím pomáhá snižovat hmotnost<br />(Zdroj: <a href="http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2010/10/22/coconut-oil-and-saturated-fats-can-make-you-healthy.aspx#_edn4">zde</a>)</li></ul><p>Pro více informací jsme v <a href="http://www.countrylife.cz/data/files/casopis-dobroty14-zima-2015-16-web-253.pdf">Dobrotách zima 2015–16</a> zpracovali na straně 28–31 rozsáhlé téma o kokosovém oleji.<br /></p> |
Návod k použití: | Vhodný pro pečení a smažení. Jako náhrada másla nebo pomazánka. Rozpouštějte v horké lázni. |
Nutriční údaje: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>3441kJ/837kcal. Tuky:93,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:88,0g. Sacharidy:0,0g. z toho cukry:0,0g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:0,0g. Sůl:0,0g</p> |
Doplňkové údaje: | <p><strong>Skladování:</strong>Skladujte v suchu, optimálně při teplotě 15 až 25 °C a chraňte před přímým slunečním zářením.<br /><strong>Legislativní zařazení:</strong>Jedlý olej rostlinný jednodruhový, lisovaný za studena. |
Rostlinný produkt: | ANO |
Bez lepku: | ANO |
Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.