Mouka špaldová polohrubá 1 kg BIO PROBIO

Detailní popis produktu

Všestranná polohrubá špaldová mouka. Díky biokvalitě neobsahuje zbytky pesticidů. Hodí se na pečení, zahušťování, smažení a také na vaření.

Špalda je celkem zapomenutý druh rozpadavé pšenice, který byl odsunut kvůli vyšším výnosům jiných druhů. Je to velmi odolná a nenáročná rostlina. Kromě mouky se z ní vyrábí například alternativní kávovina jako náhražka kávy.

PRO-BIO, obchodní společnost s r. o. je první český výrobce a významný dodavatel širokého sortimentu kvalitních biopotravin. Značka BIOHARMONIE zahrnuje základní suroviny jako luštěniny, mouky, těstoviny nebo olej. Společnost se snaží vrátit do českých kuchyň zapomenuté tradiční plodiny jako je pohanka nebo jáhly a špalda. PRO-BIO provozuje vlastní moderní mlýn s ohledem na ekologické zemědělství.

Tento produkt ocení spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, ten tak zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.

Složení:
ŠPALDOVÁ mouka polohrubá*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny:
Lepek

Skladování:
Skladujte při teplotě 25 °C a relativní vlhkost vzduchu do 75 %.

Legislativní zařazení:
Mlýnský obilný výrobek.

Země původu:
Evropská unie

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano

Příprava / určení:
Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst na bábovky, perníky, makovníky a bublaniny. Je vhodná na třená a šlehaná těsta.

Vyzkoušejte naše recepty kliknutím na obrázek:

Domácí pizza z tvarohu

Babiččina bublanina