Mouka kukuřičná polohrubá 400 g COUNTRY LIFE
Kód: C01.213005Související produkty
Detailní popis produktu
Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. Je to prastará plodina původem z Mexika. Její využití je mnohostranné. I z kukuřičné mouky vykouzlíte v kuchyni netradiční exotická jídla.
Kukuřice je jednou z nejvýnosnějších plodin na světě. Z kukuřičné mouky se peče chléb, v Mexiku placky zvané tortilla, v Rakousku se z ní připravují škubánky, v Itálii vaří proslulá polenta. I Rumunsko má své národní jídlo z kukuřičné mouky zvané mamaliga.
Složení:
Kukuřice. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.
Skladování:
Při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení:
Mlýnský obilný výrobek – kukuřičná mouka.
Země původu:
Česká republika
Příprava / určení:
Slouží při kuchyňských úpravách běžných pokrmů, nebo jako náhrada části pšeničné mouky.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Obilné mouky |
---|---|
Hmotnost: | 0.403 kg |
Výživové údaje na 100 g: | |
Energetická hodnota: | 1401 kj / 330 kcal |
Tuky: | 3 g |
z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,4 g |
Sacharidy: | 70 g |
z toho cukry: | 1,3 g |
Bílkoviny: | 8,6 g |
Sůl: | 0,01 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.