Melasa třtinová Classic 340 g RAYNER'S
Kód: C01.423011Související produkty
Detailní popis produktu
Jedná se o vedlejší produkt z výroby třtinového cukru. Má sirupovitou konzistenci a výrazně sladkou chuť. Je skvělou náhražkou běžných sladidel a také součástí amerických tradičních dezertů.
Tipy a recepty na použití třtinové melasy:
- pečení - melasa slouží dobře k oslazení pečených dezertů
- krémy - i studené dezerty můžete sladit melasou
- kaše - poté, co si svoji oblíbenou snídani posypete ovocem, ořechy nebo semínky, zalijte ji navrch ještě melasou
- zmrzlina - zkuste domácí zmrzlinu sladit melasou
- nápoje - čaj nebo smoothie, melasa bude výborným sladidlem u obou
Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která dorůstá až do 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. Získává se z ní třtinový cukr a při jeho výrobě vzniká vedlejší zbytkový produkt, který nazýváme melasa. Někdy bývá nazývána také jako "černé zlato" nebo "černý zázrak". V severní Americe byla ještě ke konci minulého století melasa velmi oblíbeným sladidlem. Dodnes ji najdete v mnoha tradičních amerických receptech na koláče a pudinky.
Složení:
Melasa z cukrové třtiny.
Skladování:
V suchu a chladu.
Legislativní zařazení:
Třtinová melasa.
Příprava / určení:
Doporučují se rozpustit 2 čajové lžičky denně v horké vodě nebo mléce. Lze ji použít jako surovinu při přípravě domácích zákusků.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Cukr a alternativní sladidla |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.583 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 6 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | NE |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1213kJ/290kcal. Tuky:0,0g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,0g. Sacharidy:74,0g. z toho cukry:60,0g. Vláknina:1,4g. Bílkoviny:1,1g. Sůl:0,6g</p> |
| Složení produktu: | Melasa z cukrové třtiny. |
| Minimální trvanlivost: | 730 |
| Země původu: | Země neznámá |
| EANs: | 05019998759796, 5019998759796, 5019998628054 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2019-01-15T21:22:56 --><p><strong>Tipy a recepty na použití třtinové melasy:</strong></p><ul><li>pečení - melasa slouží dobře k oslazení pečených dezertů</li><li>krémy - i studené dezerty můžete sladit melasou</li><li>kaše - poté, co si svoji oblíbenou snídani posypete ovocem, ořechy nebo semínky, zalijte ji navrch ještě melasou</li><li>zmrzlina - zkuste domácí zmrzlinu sladit melasou</li><li>nápoje - čaj nebo smoothie, melasa bude výborným sladidlem u obou</li></ul><p>Cukrová třtina je vysoká mohutná tráva, která může mít až 6 metrů. Ve stéblech se nachází dřeň s obsahem cukru kolem 20 %. Vyskytuje se pouze v tropických oblastech s bohatou půdou. Získává se z ní třtinový cukr a při jeho výrobě vzniká vedlejší zbytkový produkt, který nazýváme melasa. Někdy bývá nazývána také jako "černé zlato" nebo "černý zázrak". V severní Americe byla ještě ke konci minulého století melasa velmi oblíbeným sladidlem. Dodnes ji najdete v mnoha tradičních amerických receptech na koláče a pudinky.</p><p> </p> |
| Návod k použití: | Doporučují se rozpustit 2 čajové lžičky denně v horké vodě nebo mléce. Lze ji použít jako surovinu při přípravě domácích zákusků. |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 1213 kJ / 290 kcal. Tuky: 0,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g. Sacharidy: 74,0 g. Z toho cukry: 60,0 g. Vláknina: 1,4 g. Bílkoviny: 1,1 g. Sůl: 0,6 g. |
| Skladování: | V suchu a chladu. |
| Legislativní zařazení: | Třtinová melasa. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Bez lepku: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.