Máslo přepuštěné ghí ČESKÉ 210 ml BIO BIO NEBIO
Kód: C01.430158Související produkty
Detailní popis produktu
Toto přepuštěné máslo neboli ghí pochází z mléka z České Republiky. Své kořeny má v Indii, ale i v Evropě se těší velké oblibě. Velkými přednostmi jsou dlouhá trvanlivost oproti klasickému máslu a využití při vyšších teplotách. Už naši předkové si máslo přepouštěly a skladovaly v období přebytků.
Ghí se skvěle hodí na smažení a pečení. Přepaluje se až okolo 250 stupňů a to je dokonce ještě víc než u sádla. Získáváme ho pomalým vařením neboli přepouštěním másla, kdy se vypařuje voda a vysrážené bílkoviny na povrchu se postupně odebírají. Ghí pak obsahuje minimální množství laktózy a mléčné bílkoviny a lépe je tak snášeno i lidmi s intolerancemi na tyto složky.
OBJEM: 210 ml
ZEMĚ PŮVODU: Česká republika
POUŽITÍ: Ghí používáme místo másla na vaření, pečení i smažení, na kaše, do dezertů, těst atd. Je velmi vhodné k ošetření suché pokožky a jako základ mastí.
SLOŽENÍ: bio bezvodý mléčný tuk
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Přepuštěné máslo obsahuje stopy laktózy a mléčné bílkoviny.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
| Energetická hodnota | 3678 kJ/895 kcal |
|---|---|
| Tuky | 99,4 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 58,6 g |
| Sacharidy | <0,5 g |
| z toho cukry | <0,3 g |
| Bílkoviny | <0,5 g |
| Sůl | 0,03 g |
NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Přepuštěné máslo. Skladujte v temnu při teplotě do 20 °C.
CZ-BIO-001 100 % produkce ČR
Zemědělská produkce ČR
Vyzkoušejte naše recepty:
Tvarohový cheesecake s jahodami a agarem:
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Másla na smažení |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.21 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 48 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>3678kJ/895kcal. Tuky:99,4g. z toho nasycené mastné kyseliny:58,6g. Sacharidy:0,5g. z toho cukry:0,3g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:0,5g. Sůl:0,03g</p> |
| Složení produktu: | Bezvodný MLÉČNÝ TUK*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 180 |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8594052885408, 8594052880403 |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 3678 kJ / 895 kcal. Tuky: 99,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 58,6 g. Sacharidy: 0,5 g. Z toho cukry: 0,3 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 0,5 g. Sůl: 0,03 g. |
| Skladování: | Skladujte v temnu při teplotě do 20 °C. |
| Bez lepku: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.