Krupice kukuřičná 400 g COUNTRY LIFE

Detailní popis produktu

Krupice z kukuřice v biokvalitě. Jde o nahrubo umletou kukuřici. Krupice se skvěle hodí na zahušťování polévek a krupicovou kaši.

Využití:

• kaše - z krupice můžete připravit chutnou kaši
• zahušťování - krupice patří mezi skvělé pomocníky při zahušťování, především polévek
• knedlíky, halušky, noky - krupici dobře využijete i při přípravě vařených příloh
• nákyp - z krupice uvařte hustou kaši, nechte ji vychladnout a zamíchejte do ní žloutky a ušlehaný sníh z bílků, do zapékací formy vrstvěte tuto směs střídavě s ovocem, poté nechte vše zapéct 15 minut na 200 °C, při podávání můžete dozdobit sirupem

Kukuřice je rostlina z čeledi lipnicovité, která dorůstá až do šesti metrů. Původně pochází z Jižní Ameriky, kde pěstuje již přes 5000 let. Od místních indiánů se kukuřice spolu s Kolumbem dostala do Evropy. Dnes je kukuřice po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. V Čechách ji na polích najdeme na jižní Moravě.
Kukuřice se využívá jako krmivo, dále jako surovina na výrobu cukru, oleje a škrobu. Některé druhy se pěstují jako zelenina. V potravinářství se z kukuřice vyrábí lupínky, mouka, krupice nebo kaše. Zvláště v rozvojových zemích je kukuřice cenným zdrojem obživy.

Složení:
Kukuřice. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Skladování:
Skladujte v teplotách do 25 °C a relativní vlhkosti do 70 %.

Legislativní zařazení:
Mlýnský obilný výrobek – krupice.

Země původu:
Česká republika

Příprava / určení:
Používá se na přípravu kaší, polenty nebo jako zavářka do polévek.