Koriandr mletý 40 g BIO SONNENTOR

Detailní popis produktu

Tajemné koření s mnohostranným využitím. Je vhodné na sladké i slané pokrmy a okořeníte s ním i různé nápoje.

Jedni ho milují, druzí ho nemůžou ani cítit. Pokud jste zkusili lístky koriandru a nechutnaly vám, zkuste jeho semínka nebo spíše botanicky správně plody. Mají totiž úplně rozdílnou chuť. Lísky mají svěží chuť, která některým připomíná mýdlo, zatímco jeho plody mají kořenito-dřevité aroma se sladce peprným podtónem. Koriandr patří mezi jedno z nejuniverzálnějších koření vůbec. Nesmí chybět ve směsi na perník a je jedním ze základních koření v kari.

Do vaší kuchyně přinese čerstvý vítr v podobě arabských, indických či afrických specialit. Hodí se báječně do jablečného kompotu nebo do zeleninového kari. Koriandr doporučujeme dávkovat po špetkách, protože má velmi intenzivní chuť.

Složení:
koriandr  rmletý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Skladování:
v suchu a chladu.

Legislativní zařazení:
kořenící přípravek.

Země původu:
Evropská unie

Certifikace:
CZ-BIO-002

BIO:
Ano

Příprava / určení:
vhodný na chleba i pečení.