Karobový prášek světlý 500 g BIO COUNTRY LIFE
Kód: C01.521003Související produkty
Detailní popis produktu
Karob je alternativou čokolády v biokvalitě. Světlý je méně pražený než tmavý. Má široké využití v kuchyni podobně jako klasické kakao. Vytvoříte z něj pečené i nepečené dezerty, domácí nutellu a nebo také tradiční cukroví.
Využití:
- pečení - všude tam, kam byste při pečení dali kakao, můžete dát karob
- nepečené dezerty
- pomazánky
- cukroví- karobové pralinky
- kaše - místo kakaa můžete na ochucení kaši použít karob
- nápoje - karob přidejte třeba do smoothie
- karobové kuličky - 100 g kešu, 50 g sušených meruněk, 60 g datlí, 40 g loupaného konopného semínka, 1 lžičku kůry z biopomeranče, 2 lžíce šťávy z biopomeranče, 2 lžíce kokosového oleje a 2 lžíce karobového prášku rozmixujte, tvarujte kuličky, obalujte v karobu
- karobová poleva
Karob (svatojánský chléb) je chutnou alternativou kakaa. Pochází ze stromu s názvem rohovník obecný, který roste hlavně na Středním východě. Zde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem. Díky jemné konzistenci není třeba ani přidávat velké množství tuku, což je při výrobě čokolády běžné.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, ten tak zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení:
Karobový prášek světlý*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.
Legislativní zařazení:
Karobový prášek.
Země původu:
Španělsko
Certifikace:
CZ-BIO-001
BIO:
Ano
Příprava / určení:
V receptech používejte místo kakaa a čokolády.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kakao a karob |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.528 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 12 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1214kJ/291kcal. Tuky:0,6g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,2g. Sacharidy:44,0g. z toho cukry:36,0g. Vláknina:45,0g. Bílkoviny:4,8g. Sůl:0,02g</p> |
| Složení produktu: | Karobový prášek světlý*. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 365 |
| Země původu: | Španělsko |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8595016509989, 8595016590208, 18595016509986 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2017-05-31T13:03:34 --><p><strong>Využití:</strong></p><ul><li>pečení - všude tam, kam byste při pečení dali kakao, můžete dát karob</li><li>nepečené dezerty - příklad nepečeného dezertu z karobu najdete v časopise <a href="https://issuu.com/countrylife.cz/docs/casopis_dobroty05_podzim2013_web?e=26874338/42878894">Dobroty podzim 2013</a> na str. 9 (raw mandlovo-pekanový dezert)</li><li>pomazánky - jak udělat tuto sladkou pomazánku zjistíte v <a href="https://issuu.com/countrylife.cz/docs/casopis_dobroty14_zima-2015-16_web?e=26874338/42629849">Dobrotách zima 2015-16</a> na str. 5 (zdravá nutella alias karobella) nebo v <a href="https://issuu.com/countrylife.cz/docs/casopis_dobroty17_podzim2016_web?e=26874338/40444459">Dobrotách podzim 2016</a> na str. 23 (cizrnová karobela)</li><li>cukroví - v časopise <a href="https://issuu.com/countrylife.cz/docs/casopis_dobroty14_zima-2015-16_web?e=26874338/42629849">Doborty zima 2015-16</a> také najdete na str. 30 recept na karobové pralinky</li><li>kaše - místo kakaa můžete na ochucení kaši použít karob</li><li>nápoje - karob přidejte třeba do smoothie nebo se inspirujte receptem na ovesný chai v časopise <a href="https://issuu.com/countrylife.cz/docs/casopis_dobroty06_zima2013-14_web?e=26874338/42878872">Dobroty zima 2013-14</a> na str. 23</li><li>karobové kuličky - 100 g kešu, 50 g sušených meruněk, 60 g datlí, 40 g loupaného konopného semínka, 1 lžičku kůry z biopomeranče, 2 lžíce šťávy z biopomeranče, 2 lžíce kokosového oleje a 2 lžíce karobového prášku rozmixujte, tvarujte kuličky, obalujte v karobu</li><li>karobová poleva - recept na ni hledejte v <a href="https://issuu.com/countrylife.cz/docs/casopis_dobroty16_leto-2016_web?e=26874338/40445199">Dobrotách z léta 2016</a> na str. 15</li></ul><p>Karob (svatojánský chléb) je chutnou alternativou kakaa. Pochází ze stromu s názvem rohovník obecný, který roste hlavně na Středním východě. Zde se pěstuje už nejméně 4 000 let. Vzhledem k přirozeně nasládlé chuti nevyžaduje karob obohacení cukrem. Díky jemné konzistenci není třeba ani přidávat velké množství tuku, což je při výrobě čokolády běžné. <br /> <br />Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.<br /></p> |
| Návod k použití: | V receptech používejte místo kakaa a čokolády. |
| Nutriční údaje: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1214kJ/291kcal. Tuky:0,6g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,2g. Sacharidy:44,0g. z toho cukry:36,0g. Vláknina:45,0g. Bílkoviny:4,8g. Sůl:0,02g</p> |
| Doplňkové údaje: | <p><strong>Skladování:</strong>Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.<br /><strong>Legislativní zařazení:</strong>Karobový prášek. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Přirozeně bezlepkový: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.