Kamut ® 500 g BIO COUNTRY LIFE
Kód: C01.110014Související produkty
Detailní popis produktu
Kamut je stará odrůda pšenice, která nebyla v průběhu staletí šlechtěna. Má široké využití v kuchyni. Můžete si z ní vyrobit celozrnnou mouku nebo ji můžete uvařit jako přílohu. Hodí se také jako zavářka či součást nádivky.
Využití:
- Celozrnné karbanátky s pickles
- zeleninový pokrm, příloha - uvařenou pšenici kamut můžete nahradit například rýži v rizotu
- pomazánka - předem namočenou pšenici kamut umixujeme dohladka, přidáme med, karob, ořechový olej, vanilkový cukr a dle potřeby sójové mléko, vše vyšleháme do ideální konzistence
- mouka - ze zrn si můžete pomocí mlýnku namlít vlastní celozrnnou mouku
- nádivky - uvařeným zrnem můžete také naplnit rajčata, papriky nebo zelné listy
- zavářka - zrno dodává jídlům strukturu, takže se dobře hodí jako zavářka do pokrmů jako jsou krémové polévky
Znovuobjeveným starodávným druhem pšenice je kamut. Pěstuje se jen na několika místech po světě a vždycky je bio. Jedná se o chráněnou značku.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Složení:
Kamut ® - nešlechtěná PŠENICE*. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny:
Lepek
Skladování:
Skladujte v suchu a chladu.
Legislativní zařazení:
Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu.
Země původu:
Kanada
Certifikace:
CZ-BIO-001
BIO:
Ano
Příprava / určení:
Kamut můžete namlít na mouku nebo namočte cca na 10 hodin, propláchněte, vařte 1,5 hodiny nebo 45 minut v tlakovém hrnci.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Ostatní obiloviny - otruby, pšenice, polenta, špaldová kaše |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.519 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 14 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1384kJ/331kcal. Tuky:2,2g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,2g. Sacharidy:59,0g. z toho cukry:8,2g. Vláknina:12,0g. Bílkoviny:13,0g. Sůl:0,02g</p> |
| Složení produktu: | Kamut ® - nešlechtěná PŠENICE*. Může obsahovat stopy arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 183 |
| Země původu: | Kanada |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
| EANs: | 8595016511142, 18595016599260, 8595016599263 |
| Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2018-11-08T12:06:55 --><p><strong>Využití:</strong></p><ul><li>Celozrnné karbanátky s pickles - vyzkoušejte netradiční recept z <a href="https://issuu.com/countrylife.cz/docs/casopis_dobroty13_podzim-2015_web?e=26874338/40447567">Dobrot podzim 2015</a> (str. 14)</li><li>zeleninový pokrm, příloha - uvařenou pšenici kamut můžete nahradit například rýži v rizotu</li><li>pomazánka - předem namočenou pšenici kamut umixujeme dohladka, přidáme med, karob, ořechový olej, vanilkový cukr a dle potřeby sójové mléko, vše vyšleháme do ideální konzistence</li><li>mouka - ze zrn si můžete pomocí mlýnku namlít vlastní celozrnnou mouku</li><li>nádivky - uvařeným zrnem můžete také naplnit rajčata, papriky nebo zelné listy</li><li>zavářka - zrno dodává jídlům strukturu, takže se dobře hodí jako zavářka do pokrmů jako jsou krémové polévky</li></ul><p>Znovuobjeveným starodávným druhem pšenice je kamut. Pěstuje se jen na několika místech po světě a vždycky je bio. Jedná se o chráněnou značku.</p><p>Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.</p><p> </p><p> </p><p> </p><p> </p> |
| Návod k použití: | Kamut můžete namlít na mouku nebo namočte cca na 10 hodin, propláchněte, vařte 1,5 hodiny nebo 45 minut v tlakovém hrnci. |
| Nutriční údaje: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1384kJ/331kcal. Tuky:2,2g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,2g. Sacharidy:59,0g. z toho cukry:8,2g. Vláknina:12,0g. Bílkoviny:13,0g. Sůl:0,02g</p> |
| Doplňkové údaje: | <p><strong>Skladování:</strong>Skladujte v suchu a chladu.<br /><strong>Legislativní zařazení:</strong>Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.