iPlody Pažitka sušená 50 g

Detailní popis produktu

Pažitka je vytrvalá rostlina. Tvoří husté, tmavě zelené trsy listů, které vyrůstají z cibulek. Má vysoký obsah vitaminu C a minerálních látek. Aroma pažitky tvoří silice. Jako koření se nejčastěji pažitka využívá jako náhrada za jarní cibulku.
Pažitka se hodí do různých pomazánek, polévek, majonéz a jogurtových zálivek, kterými lze polévat různé druhy masa (vepřové, hovězí, zvěřinu a ryby). Pažitka je výborná  i na posypání čerstvě uvařených nebo šťouchaných brambor. Používá se často také v italské kuchyni, zejména při přípravě těstovin. Pažitka podporuje trávení a má protizánětlivé účinky.