iPlody Čočka zelená francouzská 1 kg
Kód: I01.B507Související produkty
Detailní popis produktu
O zelené francouzské čočce (také Puy čočka) se nedá mluvit jinak než jen v superlativech. Jde o nejzdravější a nejchutnější druh čočky právě pro svoji lahodnou oříškovou a jemně pepřovou chuť. Zelená čočka je specifická svou tmavě zelenou a břidličně šedou barvou, s lehce namodralým mramorováním. Pod zbarvenou slupkou je uvnitř krásně žlutá. Jedinečné je i složení zelené čočky s porovnáním s ostatními odrůdami. Puy čočka spolu s hnědou odrůdou obsahuje vyšší koncentrace dietní vlákniny než jejich příbuzné. Je velmi vhodná pro diabetiky. Vyšší obsah hořčíku, železa, vápníku a fosfátů řadí zelenou čočku mezi významně zdravé potraviny. Zelená čočka se jako jeden z mála druhů nemusí namáčet a po uvaření neztrácí tvar. Chuťově patří mezi nejlahodnější pro svoji jemnou až zemitě pikantní chuť. Dokáže do sebe nasáknout chutě dresinků, takže je jako stvořená do salátů.Příprava: Čočku pouze propláchneme, nemusíme dlouze namáčet ve vodě. Poté vaříme 15-20 minut, tak aby čočka byla na skus trochu odolná.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čočka |
|---|---|
| Hmotnost: | 1 kg |
| Bez éček: | 1 |
| Bez lepku: | 1 |
| Bez palmového oleje: | 1 |
| Bez přidaného cukru: | 1 |
| Vegan: | 1 |
| Velikost balení: | 1 kg |
| nutrition_energy: | 382 |
| nutrition_energy_percent: | 19,1 |
| nutrition_fats: | 2,9 |
| nutrition_fats_percent: | 4,14 |
| nutrition_mk: | 0,4 |
| nutrition_mk_percent: | 2 |
| nutrition_carb: | 74,5 |
| nutrition_carb_percent: | 28,65 |
| nutrition_sugar: | 3,8 |
| nutrition_sugar_percent: | 4,22 |
| nutrition_proteins: | 35,2 |
| nutrition_proteins_percent: | 70,4 |
| nutrition_salt: | 0,05 |
| nutrition_salt_percent: | 0,83 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat hodnocení
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.