Hraška na zahušťování bezlepková 1 kg CERIA

Detailní popis produktu

Hraška vychází z rodinné tradice a jedná český produkt. Hraška neobsahuje lepek, konzervanty ani barviva. Zahustíte s ní polévky, omáčky, šťávy a další pokrmy. Může sloužit i jako pojivo v těstech místo vajec.

Využití:

• zahušťování - polévky, omáčky, šťávy
• náhrada vajec - do těsta nebo do směsi na placky či bramboráky, v tom všem bude Hraška dobrým pojivem
• pomazánky, dresinky, omáčky - Hraška pomůže při přípravě základu pro tyto pokrmy
• obalování - pouze s vodou slouží také k přípravě těstíčka pro obalení nejen klasických řízků, ale i zeleniny či sýru

Hraška je česká rodinná firma s mnohaletými zkušenostmi zaměřená na výrobu bílkovinných koncentrátů rostlinného původu, obalovacích a chutících směsí. Firma nepoužívá syntetické a geneticky manipulované suroviny. Autorkou produktové řady Hraška je Ing. Eliška Škvařilová, která má vlastní kuchařka, vytvářela stravovací normy mateřské školy a pořádá kurzy vaření.

Složení:
Hrách 70 %, směs obilovin (kukuřice, rýže, jáhly), sůl s obsahem 40 % draslíku, směs koření.

Skladování:
Skladujte na suchém místě.

Legislativní zařazení:
Dehydratovaný výrobek – směs pro přípravu hotového pokrmu.

Příprava / určení:
Při použití hrašky není nutné připravovat jíšku. Hrašku stačí smíchat s vodou a 20 minut povařit. 1 lžíce směsi Hraška (30 g) zahustí 1,5 l polévky. 50 g směsi Hraška zahustí 600 ml omáčky. Hraška je dobře stravitelná a nemá nahořklou chuť po hrachu.