Hrách žlutý půlený 500 g BIO COUNTRY LIFE

Detailní popis produktu

Žlutý půlený hrách v biokvalitě. Oceníte jeho rychlou a snadnou příprava, není třeba ho předem namáčet. Hodí se do polévky, pomazánky nebo jako příloha. Hrách je loupaný, a proto je dobře stravitelný.

Žlutý hrách se sklízí v celku s tmavou slupkou, která je následně odstraněna a hrách je přepůlen. Toto zpracování napomáhá ke snadnější přípravě hrachu při vaření, takže ho už není třeba předem namáčet, ale můžete ho rovnou vařit. Doba vaření je přibližně 45 minut. Žlutý hrách má po uvaření krásně žlutou sluníčkovou barvu, je moučnější a méně sladký než zelený hrách, chutí má blízko k cizrně.

Využití:

• polévka 
• bramboráčky se žlutým hrachem 
• kaše - rozmixovaná luštěnina slouží dobře jako příloha
• pomazánka - luštěniny mixujte s dušenou nebo pečenou zeleninou, s uvařenou rýží, s vločkami, s houbami, s uvařenými obilovinami, s pomazánkami z ořechů a semínek, s trochou kvalitního panenského oleje
• hummus - žlutý hrách může při přípravě hummusu nahradit cizrnu (ale v tom případě ho vařte o 15 minut déle)

Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, ten tak zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.

Složení:
Hrách žlutý půlený*. Může obsahovat stopy lepku. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Skladování:
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislativní zařazení:
Luštěniny – hrách žlutý.

Země původu:
Evropská unie

Certifikace:
CZ-BIO-001

BIO:
Ano

Příprava / určení:
Loupaný a půlený hrách nemusíte před vařením namáčet, jen propláchněte. Uvařený je za 30 minut.