Hrách zelený celý 500 g BIO COUNTRY LIFE
Kód: C01.120059Související produkty
Detailní popis produktu
Zelený hrách má výhodu, že je po namáčení rychle uvařený. Vytvoříte z něj skvělou krémovou polévku nebo kaši a to vše během několika minut. Vychutnejte si ho v biokvalitě.
Využití:
- hrachovka s polentovými krutonky a kokosovou slaninou
- kaše - při mixování je potřeba přidat dostatečně množství vody, aby vám nevznikla mouka
- karbanátky - z rozemletého vařeného hrachu, vejce, česneku, bylinek a soli a pepře vytvarujte placky, které smažte na oleji nebo je upečte v troubě, můžete do těsta přidat i houby
- španělský hrách - uvařte hrách s tymiánem, mrkví a celerem do měkka, poté zahusťte moukou, osolte a podávejte
- příloha - hrách dobře chutná uvařený a smíchaný s rýží a restovanými houbami
Hrách je před vařením potřeba na 8 - 12 hodin namočit.
Jedná se v Evropě o dobře známou luštěninu již od 6. století. Při správném vaření se zelený hrách nemá tendenci rozvářet a po dovaření je pevný na skus. Pří mixování nevytváří krém, ale spíše mouky, protože má pevnější konzistenci. Pokud máte problém s nadýmáním, můžete při vaření přidat saturejku nebo bazalku.
Hrách pochází z rostliny s názvem hrách setý, která pochází z východního Středomoří. Hrách jsou semena rostliny nacházející se v luscích. Běžně zplaňuje a není náročná na půdu. V Německu je hrachová polévka dokonce téměř národním jídlem.
Tento produkt ocení spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, ten tak zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.
Složení:
Hrách zelený celý*. Může obsahovat stopy lepku a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování:
Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.
Legislativní zařazení:
Luštěniny - hrách zelený.
Země původu:
Itálie
Certifikace:
CZ-BIO-001
BIO:
Ano
Příprava / určení:
Hrách zelený celý namočte na 8 - 12 hodin, propláchněte a vařte do měkka 60 minut.
Nechte si hrášek naklíčit nebo si připravte staročeský pokrm "pučálka". Více v našem blogu.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Hrách |
---|---|
Hmotnost: | 0.519 kg |
Počet kusů v balení (kartonové množství): | 14 |
Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1264kJ/302kcal. Tuky:1,4g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,3g. Sacharidy:41,0g. z toho cukry:3,5g. Vláknina:17,0g. Bílkoviny:23,0g. Sůl:0,06g</p> |
Složení produktu: | Hrách zelený celý*. Může obsahovat stopy lepku a sóji. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
Minimální trvanlivost: | 365 |
Země původu: | Itálie |
Certifikační organizace: | CZ-BIO-001 |
EANs: | 8595016548049, 18595016548046, 8595016548032 |
Podrobná specifikace: | <!-- Generated by XStandard version 2.0.0.0 on 2021-12-07T14:15:38 --><p>Mnoho zajímavého se o luštěninách dozvíte v časopise <a href="https://www.countrylife.cz/dobroty-podzim-2016-1479206918" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">Dobroty podzim 2016</a>.<br /><br /><strong>Využití:</strong></p><ul><li>hrachovka s polentovými krutonky a kokosovou slaninou - recept naleznete <a href="https://www.countrylife.cz/hrachovka-s-polentovymi-krutonky-a-kokosovou-slaninou" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">zde</a></li><li>kaše - při mixování je potřeba přidat dostatečně množství vody, aby vám nevznikla mouka</li><li>karbanátky - z rozemletého vařeného hrachu, vejce, česneku, bylinek a soli a pepře vytvarujte placky, které smažte na oleji nebo je upečte v troubě, můžete do těsta přidat i houby</li><li>španělský hrách - uvařte hrách s tymiánem, mrkví a celerem do měkka, poté zahusťte moukou, osolte a podávejte</li><li>příloha - hrách dobře chutná uvařený a smíchaný s rýží a restovanými houbami</li></ul><p>Hrách je před vařením potřeba na 8 - 12 hodin namočit. Užitečné informace o vaření hrachu či jiných luštěnin najdete v tabulce <a href="https://www.countrylife.cz/vareni-lustenin" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">zde</a>.</p><p>Jedná se v Evropě o dobře známou luštěninu již od 6. století. Při správném vaření se zelený hrách nemá tendenci rozvářet a po dovaření je pevný na skus. Pří mixování nevytváří krém, ale spíše mouky, protože má pevnější konzistenci. Pokud máte problém s nadýmáním, můžete při vaření přidat saturejku nebo bazalku.</p><p>Hrách pochází z rostliny s názvem hrách setý, která pochází z východního Středomoří. Hrách jsou semena rostliny nacházející se v luscích. Běžně zplaňuje a není náročná na půdu. V Německu je hrachová polévka dokonce téměř národním jídlem.</p><p>Tento produkt ocení především spotřebitelé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení.</p><p>Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem <a href="https://www.countrylife.cz/bioserial" onclick="window.open(this.href);return false;" onkeypress="window.open(this.href);return false;">bioseriálu</a>.</p> |
Návod k použití: | Hrách zelený celý namočte na 8 - 12 hodin, propláchněte a vařte do měkka 60 minut. |
Nutriční údaje: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>1264kJ/302kcal. Tuky:1,4g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,3g. Sacharidy:41,0g. z toho cukry:3,5g. Vláknina:17,0g. Bílkoviny:23,0g. Sůl:0,06g</p> |
Doplňkové údaje: | <p><strong>Skladování:</strong>Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 65 %. Nevystavujte přímým slunečním paprskům.<br /><strong>Legislativní zařazení:</strong>Luštěniny - hrách zelený. |
Rostlinný produkt: | ANO |
Přirozeně bezlepkový: | ANO |
Bez přidaného cukru: | ANO |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.