Hořčice jemná 205 g BIO LABORA
Kód: C01.440215Související produkty
Detailní popis produktu
Tato hořčice se vyrábí podle starofrancouzského tradičního receptu od mnichů z kláštera Nový Dvůr. Řádový klášter si musí samostatně vydělávat prací mnichů a v Novém Dvoře se tak produkuje hořčice, chovají se ovce a těží dřevo v lese.
Tato hořčice je velmi kvalitní. Podobá se francouzské hořčici „Moutarde à l’ancienne“, což v překladu znamená „Starofrancouzská hořčice“.
Hořčičné semínko je pečlivě vybíráno a řemeslně zpracováno. Namočí se do octu s vodou z lesní studánky v okolí kláštera a potom se rozdrtí na mlýnském kameni. Provoní se medem a bílým vínem z jižní Moravy a plní se do ručně do sklenic. Několik týdnů takto hořčice zraje a dostává svoji naprosto originální vůni.
Tato hořčice je jemná, nasládla a nepálí. Ideální do bramborového salátu, salátových zálivek i k masu či sýru. Skvěle se hodí také do pomazánek, omáček i marinád.
HMOTNOST: 205 g
ZEMĚ PŮVODU: ČR
SLOŽENÍ: ocet*, voda, hořčičné semínko*, třtinový cukr* 14 %, sůl, koření*. Všechny složky označené hvězdičkou pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Kečupy a hořčice |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.205 kg |
| Počet kusů v balení (kartonové množství): | 12 |
| Jedná se o BIO výrobek?: | ANO |
| Jedná se o Fairtrade výrobek?: | NE |
| Nutriční hodnoty: | <p><strong>Kalorická hodnota/energie (na 100ml):</strong>611kJ/146kcal. Tuky:5,2g. z toho nasycené mastné kyseliny:0,3g. Sacharidy:18,0g. z toho cukry:16,0g. Vláknina:0,0g. Bílkoviny:4,7g. Sůl:5,3g</p> |
| Složení produktu: | Ocet*, voda, HOŘČIČNÉ SEMÍNKO*, třtinový cukr* 14 %, sůl, koření*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství |
| Minimální trvanlivost: | 120 |
| Certifikační organizace: | CZ-BIO-002 |
| EANs: | 8595222202094 |
| Výživové údaje na 100 g: | Energetická hodnota: 611 kJ / 146 kcal. Tuky: 5,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g. Sacharidy: 18,0 g. Z toho cukry: 16,0 g. Vláknina: 0,0 g. Bílkoviny: 4,7 g. Sůl: 5,3 g. |
| Skladování: | Chraňte před přímým slunečním světlem. Po otevření uchovávejte v chladu. |
| Rostlinný produkt: | ANO |
| Bez lepku: | ANO |
Šárka
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.