GRIZLY Rozinky Zlaté Jumbo 1000 g

Detailní popis produktu

GRIZLY Rozinky zlaté jumbo 1000 g



Administrativní zařazení: Sušené ovoce jednodruhové


Složení: Rozinky 99,5 %, slunečnicový olej 0,5 %, oxid siřičitý


Výrobek může obsahovat stopy arašídů, jiných ořechů, lepku a sezamu


Země původu: Chile


Balení: Vakuované v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)



Ve 100 g rozinek se nachází kolem 70 g sacharidů. Cukry jsou tvořeny především fruktózou a glukózou. Hroznové víno, resp. rozinky mají vůči ostatním druhům ovoce větší zastoupení glukózy, pro to je glykemický index rozinek vyšší - dosahuje průměrné hodnoty GI 65. Znamená to tedy, že hladina krevního cukru po jejich konzumaci stoupá poměrně rychle. Rozinky obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu, která je příznivá pro zažívací soustavu a prevenci častých civilizačních onemocnění.

Proti nadměrnému vysychání rozinek je výhodné ukládat je do vzduchotěsných obalů a skladovat při nižších teplotách. Pokud jsou rozinky starší, cukry v nich obsažené krystalizují. Krystalizací se však nemění jejich nutriční hodnota. Krystalky se dají rozpustit ponořením rozinek do jakékoliv tekutiny (horká voda, mléko, alkohol, ovocná šťáva).

Rozinky mají v kuchyni mnohostranné využití - mohou být pochoutkou díky sladké chuti a uspokojit tak chuťové pohárky, když vás honí mlsná. Jsou dobrým pomocníkem při pečení a to jak na klasickou vánočku, štrůdl, bábovku nebo cukroví. Rozinky můžete přidat do vašeho domácího musli nebo si jimi dosladit kašičku a začít každé ráno zdravě. Sladkými plody si můžete dochutit váš oblíbený salát.
Zlaté rozinky se vyrábí z velmi sladkých plodů vinné révy. Jsou bohaté na sacharidy (především na fruktózou a glukózu) a dodají tak bleskově potřebnou energii.

 

Nutriční hodnoty / 100 g
Energetická hodnota:	1264 kJ / 302 kcal
Tuky:	0,5 g
z toho nasycených:	0,15 g
Sacharidy:	79,5 g
z toho cukry:	59,2 g
Vláknina:	4 g
Bílkoviny:	3,4 g
Sůl:	0 g

Alergeny: Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Vlčí bob, Měkkýši