GRIZLY Fazole černá BIO 500 g

Detailní popis produktu

GRIZLY Fazole černá BIO 500g Administrativní zařazení:  Luštěnina Složení:  Fazole černá* 100%  *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství Země původu : Čína Skladování:  Skladujte na temném, chladném a suchém místě. Balení : Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu) Vlastnosti a výhody:  U nás se setkáváme především se semeny fazolu obecného, ​​který se pěstuje v mnoha odrůdách, jejich semena se liší barvou, tvarem a velikostí. Nejčastěji můžeme najít tyto další druhy fazolí:  bílé drobné  a  velké jumbo ,  černé ,  černé oko ,  červené ,  adzuki ,  pinto ,  mungo  a další. Fazole jsou bohaté na kvalitní rostlinné bílkoviny. Díky obsahu vlákniny pomáhají regulovat funkci střev.  Biopotraviny vždy prochází systémem kontroly a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření. Použití: Před kuchyňskou úpravou je nutné fazole předem namočit do vody na  10 - 12 hodin (přes noc). Poté vodu vylijeme, fazole propláchneme a vaříme v nové vodě 90 minut, případně 20 minut v tlakovém hrnci. Pro snížení nadýmavosti doporučujeme ještě přidat  bylinky jako například: saturejk u, kmín, fenykl, kurkumu, koriandr  nebo majoránk u. Fazole je možné také naklíčit, čímž ještě zvýšíme stravitelnost kvalitních rostlinných bílkovin a obohatíme se navíc o další vitamíny a minerální látky. Z fazolí můžeme také vyrobit chutné pasty anebo zajímavé saláty. Hodí se do polévky, omáčka nebo jako zdravá příloha.   Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu.  Zajímavé  recepty a nápady také naleznete v našem magazínu.   Černá fazole má lesklou černou barvu a hustou masitou strukturu. Původ má v latinskoamerické kuchyni, kdy je nejznámější asi mexické burrito. Pro své výživné složení se stala oblíbenou nejen u vegetariánů. Vychutnejte si ji v biokvalitě. 

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota:	1 273 kJ / 305 kcal
Tuky:	2,6 g
z toho nasycené mastné kyseliny:	0,4 g
Sacharidy:	38,3 g
z toho cukry:	5,9 g
Vláknina	20,6 g
Bílkoviny:	21,7 g
Sůl:	0,01 g

Alergeny: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši