Extrudo Pohanková mouka 400 g

Detailní popis produktu

Extrudo Pohanková mouka 400 g

Přirozeně bezlepková pohanková mouka, která je původem z Himalájí. Tato mouka je velmi vhodnou variantou při cévních onemocněních, jelikož obsahuje rutin, který má pozitivní vliv na cévy. Je bohatá na vitaminy B1, B2, E, C, zinek, měď selen, hořčík. Používá se jako zavářka, ale často také do vánočního či jiného cukroví, kde je třeba použít jemně mletou pohankovou mouku a výsledek vás může opravdu příjemně překvapit.

Složení: pohanka
Pohanková mouka je přirozeně bezlepková. Má široké využití v kuchyní na sladké i slané pokrmy. Je vhodná k pečení, vaření, zahušťování, obalování. 

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota:	1595 kJ / 382 kcal
Tuky:	3,0 g
z toho nasycené mastné kyseliny:	0,0 g
Sacharidy:	71,0 g
z toho cukry:	0,0 g
Vláknina:	4,0 g
Bílkoviny:	15,0 g
Sůl:	0,0 g

Alergeny: Lepek, Korýši, Vejce, Ryby, Arašídy, Sója, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Oxid siřičitý a siřičitany, Vlčí bob, Měkkýši