Datle sušené bez pecek 250 g COUNTRY LIFE

Detailní popis produktu

Sušení je tradiční způsob konzervování datlí. Datle jsou chutné samotné, využít je ale můžete i při pečení nebo přípravě dezertů. Jedná se o druh ovoce výrazně sladké chuti.

Využití:

• cukroví - rozmixované datle do pasty smíchejte s drcenými ořechy, strouhaným kokosem a třeba troškou kakaa, vzniklou směs uválejte do kuliček
• datle lze přidat i do sladkých kaší nebo do kuskusu nasladko
• marmeláda - 250 g datlí namočte do 200 ml horké vody, nechte 2 hodiny odstát, poté vše rozmixujte dohladka a máte rychle připravenou a exotickou marmeládu
• sladké pečivo - nahrubo nasekané datle můžete dát před pečením do těsta a ozvláštnit tak třeba klasický recept na banánový chléb nebo jakékoli jiné sladké pečivo
• raw dorty - rozmixované datle jsou díky své lepkavé a tuhé konzistenci často využívány jako základy pro nepečené dorty
• sladké knedlíky - zkuste pro jednou naplnit knedlíky sušenými datlemi, výsledek bude výborný
• domácí müsli - datle se mohou stát i součástí vašeho doma připraveného müsli či pečených müsli tyčinek
• saláty - nejen v ovocných salátech, ale i jemně nasekané a v malém množství udělají datle v zeleninovém salátu zajímavou exotickou chuť
• datle v čokoládě - datle namáčejte v rozpuštěné čokoládě, pokládejte na plech a nechte ztvrdnout
• smoothie - namáčené datle je i snadné rozmixovat s dalšími ingrediencemi do hladkého koktejlu

Datlovník pravý plodí tmavě hnědé oválně plody, které nazýváme datle. K domestikaci této rostliny došlo už v období mezi 3. a 4. tisíciletím. Pochází z oblasti Mezopotámie a díky člověku se dnes pěstuje od severní Afriky přes Blízký východ až po pravý břeh řeky Indu. Zde jsou datle významnou součástí místní kuchyně. Často se pečou na másle nebo se lisují do bochníku s názvem "adšu".

Díky sušení se u datlí výrazně zlepšuje jejich trvanlivost. Některým strávníkům ale přijdou sušené datle příliš tuhé, v takovém případě je vhodné ještě před konzumací namočit datle do vody nebo mléka. Datle mají silnou sladkou chuť, která může být náhražkou jiných sladkostí nejen u dětí.

Složení:
Datle sušené. Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Skladování:
Skladujte v suchu a chladu.

Legislativní zařazení:
Zpracované ovoce – sušené.

Země původu:
Írán

Příprava / určení:
K přímé spotřebě.