Country Life Shoyu sójová omáčka 200 ml

Detailní popis produktu

Country Life Shoyu sójová omáčka 200 ml

Sójová omáčka Shoyu. Tradiční japonský výrobek k dochucování pokrmů. Neobsahuje žádné konzervační látky, barviva či jiné chemické přísady.

V překladu z japonštiny shoyu znamená sójová omáčka. Tato sójová omáčka se vyrábí ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla (Aspergillus oryzae). Vyrábí se ze směsi rozdrcených sójových bobů, pražené pšenice a vody a prochází dlouhým procesem přírodního kvašení. Tento proces si zachovává svůj přirozený průběh (podle ročních období). Shoyu zraje dlouhé měsíce díky působení fermentačních kultur. Prostřednictvím těchto přirozených procesů si shoyu zachovává důležité látky.


Složení: Voda, sójové boby* (19%), pšenice*, mořská sůl (12,2%), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae).
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C.
Alergeny: Sója, pšenice.
Legislativní zařazení: Sojový výrobek - tekuté ochucovadlo
Návod k přípravě: Díky všestrannosti této sójové omáčky záleží jen na vás, do kterých pokrmů omáčku přidáte. Dle chuti používejte do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, na těstoviny nebo k dochucení zeleniny.

Shoyu je tradiční sójová omáčka vyráběna ze sójových bobů, pšenice a fermentačního činidla. Má výrazné aroma a lehce nasládlou chuť. V malém množství prohloubí a zvýrazní chuť jakéhokoliv pokrmu. 

Nutriční hodnoty / 100 ml
Energetická hodnota:	300 kJ / 70 kcal
Tuky:	0,3 g
z toho nasycených:	0,0 g
Sacharidy:	8,7 g
z toho cukry:	2,0 g
Bílkoviny:	8,3 g
Sůl:	13,66 g

Alergeny: Korýši, Ryby, Arašídy, Mléko, Skořápkové plody, Celer, Hořčice, Sezam, Vlčí bob, Měkkýši