Mega rychlá a vyvážená večeře. Tortilla, které dodá výjimečnou chuť shiitake pesto.
Ingredience
2ks vajec
90g cottage sýr
2ks krůtí šunky
Rozmícháme si vajíčka se šunkou a cottage sýrem, osolíme a opepříme. Na rozehřátou pánev s ghíčkem dáme vajíčka a na ně tortillu, kterou si pomažeme shiitake pestem. Přikryjeme pokličkou a necháme pár minut na mírném ohni. Až když jsou vajíčka hotová, tortilu otočíme a necháme pár minut, aby tortila byla jemně křupavá.
Shiitake pesto dodá tortille výjimečnou chuť kterou si jistě zamilujete.
