Nadýchané lívance
Blíží se nám Valentýn, a proto jsem si pro vás připravila lívance ve tvaru srdíček. Perfektní snídaně! Jednoduchá příprava bez kynutí.
Ingredince na 10-15 lívanců (www.muuw.cz)
javorový sirup
skořice
1 vajíčko
1 lžíci cukru
250ml mléka
200g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
špetka soli
olej na pečení lívanců
Jako první si oddělíme žloutek od bílku. Z bílku si vyšleháme tuhý sníh. Všechny suroviny smícháme dohromady a do hotového těsta pomalu vmícháme bílek.
Rozehřejeme si pánev a začneme s pečením na mírném ohni.
Poté lívance obalíme v cukru a skoři a polijeme javorovým sirupem. Přidáme jedlé květy na ozdobu.
Přejeme vám dobrou chuť!