Dubajské čokoládové kuličky
Dnes si společně vyrobíme dubajské čokoládové kuličky. Na jejich výrobu použijeme kadaif, který jsme si vyrobili v předešlém videu, kde také naleznete recept.
Ingredience
Kadaif (recept v předešlém videu)
500g pistáciového krému
Kadaif si nakrájíme a opečeme na másle dozlatova aby byl krásně křupavý.
Upečený kadaif vložíme do větší mísy a přidáme pistáciový krém. Vše důkladně promícháme.
Směs je velice lepivá, proto je lepší kuličky tvarovat pomocí dvou lžic.
Hotové kuličky dáme vychladit do ledničky, aby nám ztuhly.
Poté kuličky obalíme v rozpuštěné čokoládě a na jejich ozdobu použijeme jedlé květy.
🌸 Přejeme vám dobrou chuť! 🍫