Dubajská čokoláda
Dnes vám přináším recept na luxusní a lahodnou Dubajskou čokoládu! 🍫✨
Ingredience:
- 6 tabulek hořké čokolády (70 % kakaa)
- Kadaif (jemné těstovinové vlasy, běžně používané v arabských dezertech)
- Rozemleté pistácie
.
.
Postup:
- Připravte si vodní lázeň.
- Přidejte nalámanou hořkou čokoládu (tři tabulky) a vyčkejte než se zcela rozpustí.
- Připravte si formu na čokoládu.
- Rozpuštěnou čokoládu nalijte do formy a dejte ztuhnout do mrazáku.
- Do vodní lázně si dejte další čokoládu (zbylé tři tabulky) a nechte zcela rozpustit.
- Mezitím si vezměte kadaif (já použila již smažený-pokud máte nesmažený, dejte na pánev máslo a kadaif do zlatova osmažte), nakrájejte a přidejte rozemleté pistácie.
- Z mrazáku vyndejte již ztuhlou čokoládu a navrh přidejte kadaif.
- Vezměte roteklou čokoládu a kafaif jim zalijte.
- Nechte opět ztuhnout a poté můžete servírvírovat.
Množství čikolády zvlote podle velikosti formy a jaký poměr kadaifu a čokolády vám bude vyhovovat.
Zajímavost:
Věděli jste, že hořká čokoláda obsahuje antioxidanty, které mohou pomoci snížit krevní tlak a zlepšit průtok krve? Hořká čokoláda je bohatá na flavonoidy, které mají pozitivní účinky na zdraví srdce. Navíc, konzumace hořké čokolády může zvýšit produkci serotoninu, což je neurotransmiter, který přispívá k pocitu štěstí a pohody. Takže si nejen pochutnáte, ale také uděláte něco dobrého pro své zdraví!
Doufám, že si Dubajskou čokoládu užijete a dobrou chuť! 🍫🥥🌟