🍋Citrónový dortík🍋
Jednoduchý, osvěžující a naprosto dokonalý! Perfektní kombinace svěžesti, kyselosti a sladkosti. Vláčný dortík s osvěžující citrónovou chutí. Zamilujete si ho hned po prvním kousnutí!
Ingredience
200 g bílého cukru
kůra ze dvou citrónů
115 g rozpuštěného másla
2 vejce
1 lžička vanilky
2 lžíce citrónové šťávy
110 g obyčejný jogurt/zakysaná smetan
1 polévková lžíce mléka
180 g hladké mouky
1/2 lžičky soli
2 lžičky prášku do pečiva
Citrónový sirup
100g bílého cukru
2 lžíce citrónové šťávy
2 lžíce vody
(smícháme a dáme na 40 vteřin do mikrovlnné trouby, pokud nebude cukr dokonale rozpuštěný, opakujte)
Citrónová poleva
65g moučkového cukru
1 polévková lžíce citrónové šťávy
1 polévková lžíce mléka
(vše smícháme dohromady)
Do mísy dáme citrónovou kůru a cukr. Poté přidáme máslo, vejce, vanilku, jogurt, mléko a důkladně promícháme.
Poté přidáme mouku, prášek do pečiva a sůl.
Vše jemně mícháme, dokud se nám všechny ingredience nespojí.
Vymažeme si formu a dáme pečící papír.
Pečeme na 180C 35-40 minut.
Po upečení necháme koláč ve formě a zalijeme ho citrónovým sirupem a necháme vychladnout. Po vychladnutí vyndáme koláč z formy a zalijeme ho citrónovou polevou.
Přejeme vám dobrou chuť!
