Bio amarant bio*nebio 500 g

Detailní popis produktu

Amarant neboli plodina budoucnosti. 

Amarantová semínka obsahují nutričně cenné bílkoviny, které zastupují kompletní spektrum esenciálních aminokyselin. 

Vhodné pro vegany a vegetariány.

Je vhodný i pro celiaky, neobsahuje lepek.

Amarant můžeme využít v kuchyni pro svoji jemnou oříškovou chuť. Nejčastěji ho použijeme jako přílohu, polévkovou zavářku, můžeme z něj uvařit sladkou kaši, nechat ho naklíčit nebo namlít na mouku. Z této bezlepkové mouky pak můžeme péct palačinky, chléb i pečivo.

Zkuste popcorn z amarantu. Do nádoby se silným dnem hodíme hrstku amarantu, přikryjeme pokličkou a necháme pukat.


HMOTNOST: 500 g
ZEMĚ PŮVODU: Peru
UPOZORNĚNÍ PRO ALERGIKY: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.
PŘÍPRAVA: Jeden hrnek amarantu vaříme v jednom a půl hrncích vody asi 20 minut. Pozor, ať jej nepřevaříme, semínka by získala gumovou konzistenci.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

NÁZEV A SKLADOVÁNÍ: Amarantu - semínka. Skladujte v suchu, chraňte před teplem.

CZ-BIO-001
Zemědělská produkce mimo EU